Семена физалис "Кондитер" / Physalis Confectioner, ТМ "Семена Украины" - 0,2 грамма
Детальное описание товара
Фасовка: ТМ "Семена Украины"
Артикул: 111
Всхожесть: 88%
Количество в упаковке: 80+
Вес: 0.2
Физалис "Кондитер" - это средне-ранний сорт. Вегетационный период от всходов до начала созревания плодов 100-115 дней. Физалис "Кондитер",- растение низкорослое, высотой 60-80 см. Плоды плоско-округлой формы, массой 30-50 грамм, желтой окраски, с большим содержанием пектиновых веществ.
Физалис "Кондитер" — единственный овощ, плоды которого обладают желирующими свойствами из-за того, что в них содержится пектин в растворённом и не растворённом виде. Установлено, что чем больше содержится пектина в плодах, тем их качество выше, пектин - благоприятно действует на организм человека, выводя из него соли тяжёлых металлов и радионуклиды. В связи с этим выделяется два направления селекции этой культуры — на высокие технологические качества плодов и высокое содержание стероидных соединений — основы для производства лекарственных препаратов.
Физалис "Кондитер" ценится за хорошую сохранность плодов. Используется для приготовления джемов, мармелада и кондитерских изделий и фармацевтической промышленности.